Galaktoboureko

2010.08.12. 09:00

Szerző: borzash

Ez egy alapvetően fehérje- és zsiradékorientált blog, ahogy így végigtekintek rajta, nem is tudom így hirtelen, hogy a ravanin meg a tarte tatin-en kívül volt-e már szó édességről. Ja igen, volt a halva. Na mindegy, most mindenesetre tolunk egy kis édeset. Vagyis egy nagyot. A…

A világ legjobb étele

2010.08.06. 09:35

Szerző: borzash

...közvetlenül a halászlé után. Tisztában vagyok azzal, hogy mennyire gyerekes akármiből a legvalamilyenebbett megtalálni vélni, de így érzem. A citromos bárányról van szó. Blogalapító Tomi egy belső használatra írt, félbeszakadt posztszerűségben feltette pár hónapja a…

Magiritsa

2010.04.05. 10:45

Szerző: borzash

Most volt húsvét, illetve most, mikor ezt írom, még bőven van, viszont ahogy magamat ismerem, mire ez a poszt élesül, már bőven egy másik ünnepkör mélyén leszünk. Vagy majd kiderül (kiderült, még hétfő van). Ezúttal újfent a görögöket fogjuk emlegetni, hol az euróval vannak…

Szerző: borzash

Apám fényképész. A digitális technikára való átállás idején, miszerint pár éve, amikor is beszerezte a szakmája időszerű műveléséhez szükséges profi gépét - azóta abba belerakott uszkve 200.000 expozíciót, noha a váznak hivatalosan kb. feleannyit illenék bírnia - szóval…

Szerző: borzash

Az NDK csodák a XI. kerületben című sorozatunk második epizódjához érkeztünk, drága Feleim. Elő kellett keressem a bagna caudá készítéséhez használt fluoreszcens éghető taknyot, mennyei illatokkal árasztandó el a bérleményt.Bevallom, afféle kegyeleti aggályaim vannak,…

süti beállítások módosítása