Cukkinivirág, töltve

2011.10.01. 18:42

Szerző: Jacques de Molay

Ennek a posztnak van két kvázi-előzménye. Jó, nem két, hanem sok előzménye van, de maga a cukkinivirág, töltve megjelent már egy igazi posztban, fénykép alakjában, illetve az a hely, ahol a legjobban csinálják (a nyuszis néni, Xerokambosban, a Creta Sun tavernában) sok posztot…

Rómától Rómáig

2011.01.09. 15:10

Szerző: Jacques de Molay

A rizs, ellentétben a garummal, nem volt használatos az ókori Rómában, Apicius legalábbis nem említi. A garum viszont kikopott az itáliai alapanyagok közül a XV. századra, amikorra a rizs elterjedt, ezért a mai poszt maga a tömény, ízfokozott anakronizmus. A mai poszt ugyanis…

Kisszínes

2010.08.13. 09:00

Szerző: borzash

No persze, szín alapján enni, vagy főzni, az minimum new age-es faszság, de az is lehet, hogy pszichiátriai tünet (A Big Bang Theory megvan? Na mindegy.). Ezért nem csinálnunk ilyet, legfeljebb véletlenül.Régen ettem kagylót, a konzervtől viszolygok, a fagyasztottal is így vagyok, a…